La cuoca e pasticcera professionista Francesca Maggio, che dal 2012 al 2019 ha diretto la iCook Academy di Chieri, presenta il suo ultimo libro Tutti frutti, accompagnando il pubblico in un viaggio attraverso ricette, tecniche, procedimenti e segreti per trasformare la frutta in ottime marmellate, composte, gelatine e canditi artigianali.
Le 80 ricette del libro permetteranno al pubblico di riscoprire le tradizioni della migliore cucina casalinga italiana, fatta di ingredienti genuini, di metodi di cottura e conservazione naturali.
Inoltre l'autrice offrirà a tutti i presenti una dimostrazione pratica.