A 100 anni dalla nascita e a 10 anni dalla morte del noto imprenditore piemontese Michele Ferrero, il chierese Dario Franceschi offre ai lettori un'opera che ripercorre la figura di un uomo che nel suo lavoro ha saputo miscelare in modo egregio perizia e umanità, allontanandosi da quella tendenza al distacco e alla pura razionalità tipica del settore.
Nel 1946 Pietro Ferrero fonda  ad Alba l'omonima ditta dolciaria. Dopo soli tre anni, il figlio Michele si trova a dover proseguire l'attività senza il padre, dal quale eredita le capacità artigiane, mentre acquisisce dallo zio le competenze imprenditoriali che gli permetteranno di dirigere con successo l'impresa di famiglia, consentendole in breve tempo il superamento dei confini nazionali.

Intervengono Dario Franceschi e Aldo Squillari.
Introduce Lodovico Gillio